6 вопросов шеф-поварам о творожной запеканке
Творожные запеканки - это любимое лакомство многих. Однако часто можно столкнуться с такой проблемой: запеканка, которая в процессе выпечки красиво поднялась, после извлечения из духовки начинает оседать и терять свой объем. Давайте разберемся, почему это происходит и как приготовить пышную запеканку, которая сохранит форму. Чтобы приготовить воздушную запеканку, которая не потеряет форму, придерживайтесь следующих рекомендаций:.
Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. Почему опадает творожная запеканка? Очень люблю готовить творожную запеканку, особенно изюмом. Получается очень вкусно, но как только вынимаю из духовки, запеканка сразу оседает. Пробовала оставлять её в духовке до полного остывания, но не помогло.
- Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление. Как сделать, чтобы творожная запеканка не опадала?
- Девочки подскажите!!! Ваш рецепт.
- Чтобы творожная запеканка не опадала, когда достаешь ее из духовки, нужно во время приготовления блюда следовать рецептуре. В результате тесто получилось слишком воздушным, а когда вы достали блюдо из духовки, оно опало, так как температура снизилась.
- Запеканка из творога — это вкусное и полезное блюдо, которое многим знакомо еще с детства.
- Тема в разделе " Рецепты форума ", создана пользователем fastbusy , Искать только в заголовках Сообщения пользователя: Имена участников разделяйте запятой.
- Однозначного ответа на вопрос "Почему выпечка оседает во время или после приготовления? Потому что выпечка бывает разной.
- Семья первый раз в жизни приходит в ресторан. Поели, отец расплачивается, а мать говорит официанту: - Вы не против, если мы соберем за собой остатки, и отнесем домой собаке.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Если судить по составу ингредиентов, то сырники и запеканка и правда — из одного теста. Но все-таки эти блюда — не близнецы и принципиальное отличие между ними есть.
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры.
